文 允煕 | 慶星大学食品工学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 慶星大学食品工学科の論文著者

関連著者

• 松石 昌典

  日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科

• 松石 昌典

  日本獣医生命科学大学 応用生命科学部

• 松石 昌典

  日本獣医畜産大学獣医畜産学部

• 松石 昌典

  日本獣医畜産大学食品工学科

• 沖谷 明紘

  日本獣医畜産大

• 森 壽一郎

  レストランMORIS

• 文 允煕

  慶星大学食品工学科

• 松石 昌典

  日本獣医畜産大学

著作論文

• 牛肉の含気貯蔵による生鮮香気,熟成香の生成

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