佐藤 理子 | 東京家政大学調理学第3研究室

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京家政大学調理学第3研究室の論文著者

関連著者

• 佐藤 理子

  東京家政大学調理学第3研究室

• 河村 フジコ

  東京家政大学調理学第4研究室

著作論文

• 調理食品の品質におよぼす鉄製包丁の影響について

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