森永 邦久 | 宮崎大学農学部

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概要

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• 宮崎大学農学部の論文著者

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• 森永 邦久

  宮崎大学農学部

• 続 栄治

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• 志田 庄二郎

  宮崎大農

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  宮崎大農

• 檀上 勉

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• 下川 敬之

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• 松木 千洋

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  宮崎大農

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  宮崎大農

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著作論文

• 122 香り米の特性に関する研究 : 第2報 香り成分の同定
• 121 香り米の特性に関する研究 : 第1報 炊飯時間による香り成分の消長
• 香り米の特性に関する研究 : 第4報 炊飯時に発生する揮発性硫黄化合物について
• 111 香り米の特性に関する研究 : 第4報 炊飯時に発生する含硫化合物の同定について
• 香り米の特性に関する研究-3-炊飯時に発生する2,3カルボニル化合物含量の品種間差異について
• 23 香り米の特性に関する研究 : 第3報 2.3のカルボニル化合物含量の品種間差異について

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