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小川 紀男 | 農林水産省食品総合研究所
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概要
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内藤 成弘
農林水産技術情報協会
内藤 成弘
農林水産省食品総合研究所
小川 紀男
農林水産省食品総合研究所
内藤 成弘
農林水産省食品総・合研究所
著作論文
米飯評価のための新しい評価用語による「新形質米」の食味特性プロファイルおよび用途適性
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