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小川 雅三 | 大日本製薬(株)食品化成品研究所
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同名の論文著者
大日本製薬(株)食品化成品研究所の論文著者
関連著者
小郷 良明
大阪市立大学工学部応用化学科
宮崎 淳司
大阪市立大学工学部応用化学科
小川 雅三
大日本製薬(株)食品化成品研究所
著作論文
CWSの沈降安定性とレオロジー的性質に及ぼすグアガムとキサンタンガムの添加効果の比較
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