引地 弘子 | 食品化学研究室

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概要

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• 食品化学研究室の論文著者

関連著者

• 引地 弘子

  食品化学研究室

著作論文

• 酵素に及ぼす食品添加物の影響について I報 : オリガーゼに及ぼす食品添加物の影響

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