河原 近代 | ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科

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概要

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• 同名の論文著者
• ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科の論文著者

関連著者

• 高橋 正侑

  ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科

• 今田 節子

  ノートルダム清心女大 大学院

• 河原 近代

  ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科

著作論文

• アミクサ寒天の収率およびゲル化に及ぼす米糠水溶性画分・脂溶性画分の添加効果

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