郭 順堂 | 岩手大学農学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 岩手大学農学部の論文著者

関連著者

• 小野 伴忠

  岩手大学農学部

• 郭 順堂

  岩手大学農学部

著作論文

• ダイズ製品中の脂質の安定性 豆腐や凍豆腐中の油は煮ても焼いてもなぜ出てこないのか?

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