山崎 敏雄 | 中国農試

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概要

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• 山崎 敏雄

  中国農試

著作論文

• 肥育度と月齢が肉牛の肉量及び肉質に及ぼす影響-1-黒毛和種去勢牛の体諸器管,諸組織の発育について
• 肥育度と月齢が肉牛の肉量及び肉質に及ぼす影響-2-屠殺前体重と牛体組織の発育について
• 生体,枝肉及び部分肉の形質の相互関係
• 若齢去勢牛の肥育過程における体構成の発達に関する研究-4-8〜24ヵ月齢における牛体各組織の発育

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