佐々木 隆 | 明治乳業(株)研究本部食品機能研究所乳酸菌工学研究室

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関連著者

• 佐々木 隆

  明治乳業(株)中央研究所

• 佐々木 隆

  明治乳業(株)研究本部食品機能研究所乳酸菌工学研究室

著作論文

• バイオ応用食品の安全性評価・コーデックスガイドライン(4) : 組替えDNA微生物利用食品の安全性評価の実施に関するガイドライン

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