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北川 雪恵 | 山口大学教育学部
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北川 雪恵
山口大学教育学部
著作論文
カキ果実の成熟とビタミンCの分布
ビタミンCに及ぼす紫外線の影響 : 野菜・果実のビタミンCの変化(3)
ビタミンCに及ぼす紫外線の影響 : 野菜・果実汁のビタミンCの変化
ビタミンCに及ぼす紫外線の影響 : L-ascorbic acid 及び Dehydroascorbic acid の変化(1)
ビタミンCに及ぼす紫外線の影響-1〜3-
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