加藤 昌子 | 共立女大

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概要

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• 共立女大の論文著者

関連著者

• 加藤 昌子

  共立女大

• 中沢 文子

  共立女子大学家政学部

• 緒方 順子

  共立女子大学

• 野口 駿

  共立女大

著作論文

• 食品からの水分の蒸発を簡易に測定する方法-2-水溶液系及び含水固体系への応用
• ドウ形成中における小麦粉脂質の量と脂肪酸組成の変化
• 食品からの水分の蒸発を簡易に測定する方法-1-原理と予備実験
• 8種のGC用充填剤における脂肪酸メチルエステルのECL

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