毛利 康子 | 武庫川女大

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概要

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• 同名の論文著者
• 武庫川女大の論文著者

関連著者

• 大西 正三

  武庫川女大

• 毛利 康子

  武庫川女大

• 堀北 歌恵

  武庫川女大

著作論文

• 11.飯の旨味と炊飯との関連に関する研究(第2報) : 飯粒から分類したオネバについて(近畿支部第7回研究発表会講演要旨)
• 飯の旨味と炊飯との関連に関する研究 : 第1報 : オネバの部分の糖類の分布について : 第6回研究発表会講演要旨 : 近畿支部

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