山田 慶子 | 京大農・細胞実験センター

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• 谷 吉樹

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著作論文

• 322 メタノール酵母のグリセロール代謝に関する研究(第4報) : ジヒドロキシアセトンリダクターゼによるグリセロール生成とその意義
• A-14 メタノール酵母のグリセロール代謝に関する研究(第2報)グリセロール脱水素酵素(GDH)の多様性と役割について(日本農芸化学会関西支部大会報告)

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