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蟻川 トモ子 | 目白大学短期大学部
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目白大学短期大学部の論文著者
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蟻川 トモ子
目白大学短期大学部
蟻川 トモ子
戸板女子短期大学
大島 さゆり
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富永 暁子
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水上 和美
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高垣 仁志
曽田香料株式会社
著作論文
梅酒貯蔵中の遊離アミノ酸・糖・酸・色の変化
梅酒の香気成分と貯蔵による変化
梅酒熟成に関する研究 (第1報) : 梅酒熟成中の糖の変化
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