小玉 健吉 | 小玉醸造醗酵研

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概要

• 同名の論文著者
• 小玉醸造醗酵研の論文著者

関連著者

• 小玉 健吉

  小玉合名

• 京野 忠司

  小玉合名

• 小玉 健吉

  小玉醸造醗酵研

• 京野 忠司

  小玉醸造醗酵研

• 小玉 正次郎

  小玉醸造株式会社醗酵研究室

• 小玉 正次郎

  小玉醸造醗酵研

著作論文

• 32.産膜酵母菌に関する研究(第14報) : 各種耐性及び雑喰性の検討
• 32.産膜酵母菌に関する研究 (第14報) : 各種耐性及び雑喰性の検討(大阪醸造学会第10回講演会研究発表要旨)
• 7. 山癈酒母に関する研究(續報) : 雑菌群に就いて (其の1) 産膜酵母菌 (2)

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