大野 幸子 | 女子栄養短大

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概要

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• 女子栄養短大の論文著者

関連著者

• 大野 幸子

  女子栄養短大

• 中村 香織

  女子栄養大学

著作論文

• 糖尿病治療食の料理品目別カルシウム, リン含量
• 果物類のα-アミラ-ゼ,α-グルコシダ-ゼ活性に及ぼす影響
• みそ汁のミネラル含量
• 簡易測定紙によるみそ汁食塩濃度の測定精度

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