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西山 秀美 | DNPファシリティサービス
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関連著者
西山 秀美
DNPファシリティサービス
元田 由佳
小田原女子短期大学
著作論文
給食現場における健康栄養管理に関する一考察 : 新入社員の意識調査より
カフェテリア部門におけるHACCP-9000の認証取得からISO22000への移行まで (特集 リテール・フードサービスにおけるHACCP構築最前線)
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