大塚 一止 | 宮崎大農

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概要

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関連著者

• 大塚 一止

  宮崎大農

著作論文

• 清酒用酵母の選択並びにその諸性質に関する研究-3-清酒製造時に芳香を形成する分離酵母の諸性質について
• 清酒用酵母の選択並びにその諸性質に関する研究-4-分離した芳香生成酵母の仕込試験
• 殻付鶏卵の鮮度保持に関する研究-3-食用植物油を塗布した鶏卵の細菌の分布と塗布食用植物油の毒性について

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