下田 吉人 | 大阪市立衛生試験所
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概要
関連著者
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下田 吉人
大阪市立衛生試験所
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永井 豐太郎
大阪市立衛生試験所
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前川 勇
大阪市立衛生試験所
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花田 信次郎
大阪帝国大学工学部醸造学教室高田研究室
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濱村 嘉幸
大阪市立衛生試験所
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花田 信次郎
大阪市立衛生試験所
著作論文
- 二三、食品の栄養学的研究(その2) : 隼人瓜について
- 二、三食品の栄養学的研究(その1) : 土当帰について
- 二、三食品の栄養学的研究(第三報) : (その四)西瓜の各部分に於ける汁液の糖分に就いて
- 二、三食品の栄養学的研究 : (その三)西瓜に関する研究
- 各種乾燥酵母製剤に就ての比較研究
- 上水中の鐵定量法の改良
- 鉄の比色定量法の研究
- 学童弁当に関する調査(続)
- 学童弁当に関する調査
- 水道水製氷の品質について