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長谷川 友里 | 京大・農・食工
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京大・農・食工の論文著者
関連著者
安達 修二
京大・農・食工
松野 隆一
京大・農・食品
長谷川 友里
京大・農・食工
松野 隆一
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻
著作論文
Hansenula capsulataを用いた選択的酸化による(R)-(+)-1-フェニルエタノールの生産 : 生物化学工学
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