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加藤 信行 | 阪大・工・醗酵
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概要
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関連著者
芝崎 勲
大阪大学工学部醗酵工学科
芝崎 勲
阪大・工・醗酵
加藤 信行
大阪大学工学部醗酵工学科
加藤 信行
阪大・工・醗酵
著作論文
312 脂肪酸エステルの抗菌作用特性
323 糖類の加熱による抗菌性物質の生成
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