俵谷 孝彦 | 神戸松蔭女子学院短期大学
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概要
関連著者
著作論文
- 食品の信頼性と安全性確保 (松蔭土曜講座『都市における人間生活』 : 質の高い生活を目指して)
- L-アスコルビン酸の抗菌特性
- L-Ascorbyl fatty acids の芽胞に及ぼす影響
- L-Ascorbyl fatty acids の抗菌作用
- アスコルビン酸と関連化合物の抗菌作用と作用部位の推定
- L-システインのEscherichia coliに対する殺菌作用特性
- Bacillus subtilis var. niger胞子の熱,紫外線,γ線殺菌における細胞内カルシウムの防護効果