小田 俊介 | (独) 農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所

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概要

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関連著者

• 小田 俊介

  (独) 農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所

• 勝田 眞澄

  (独) 農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所

著作論文

• 小麦・大麦の増産による食料自給率向上に向けた研究の方向性
• 小麦の成分特性と加工適性-2-タンパク成分 (小麦品質検定の新技術)

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