北川 さゆり | 不二製油(株)研究本部フードサイエンス研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 不二製油(株)研究本部フードサイエンス研究所の論文著者

関連著者

• 北川 さゆり

  不二製油(株)研究本部フードサイエンス研究所

• 青柳 秀紀

  筑波大院・生命環境

• 北川 さゆり

  不二製油株式会社フードサイエンス研究所

• 北川 さゆり

  不二製油株式会社

• 田中 麻理

  筑波大院・生命環境

• 北川 さゆり

  不二製油

著作論文

• 酵母への特定アミノ酸の効率的取り込ませ方 : 大豆ペプチドの利用
• 「畑の肉」大豆の効能(バイオミディア)
• 3Hp24 大豆組成物がビフィズス菌および乳酸菌の生理活性に及ぼす影響の解析(タンパク質工学/生物化学工学/有機化学,高分子化学,一般講演)

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