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細井 知弘 | 東京都立食品技術センター
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関連著者
細井 知弘
東京都立食品技術センター
三枝 静江
東京都立食品技術センター
著作論文
酵母が腸管上皮細胞の免疫応答に及ぼす作用
Probiotic としての納豆菌の作用 : 腸内菌叢と腸管免疫システムに対する作用
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