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赤塚 慎一郎 | 松村久商店
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同名の論文著者
松村久商店の論文著者
関連著者
外山 信男
宮崎大学農学部
赤塚 慎一郎
松村久商店
大沢 岳義
旭化成 食品工場
大沢 岳義
旭化成,食品工場
右田 瑠美子
松村久商店
外山 信男
宮崎大農
著作論文
67. セルレース製剤による椎茸の分解
醸造に対するセルレースの応用 : (第2報)セルレース利用による新調味料の製造
醸造に対するセルレースの應用 : (1)大豆の分解に及ぼすセルレースの作用
54. 醸造に対するセルレースの応用 : (I) 大豆の分解におよぼすセルレースの作用 (昭和37年度 日本醗酵工学会大会講演会研究発表要旨(40周年記念))
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