山内 清 | 大阪市立大学工学部
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概要
関連著者
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山内 清
大阪市立大学工学部
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山内 清
大阪市立大学大学院工学研究科
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郷 通子
情報・システム研究機構
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大久保 忠恭
阪大・薬
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大久保 忠恭
北陸先端大
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相本 三郎
阪大・蛋白研
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山内 清
大阪市大 工
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野口 俊之
佐賀医大
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北條 裕信
東海大・工
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相本 三郎
阪大蛋白研
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名大・理
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高橋 健一
長浜バイオ・パイオサイエンス
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郷 通子
九大理
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高橋 健一
名大・理
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野口 俊之
名大・理
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北條 裕信
大阪市大・工
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山内 清
大阪市大・工
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木下 雅悦
大阪市大・工
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山内 清
大阪市大工学部生物応用化学科
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木下 雅悦
大阪市大・大学院
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山内 清
大阪市立大学工学部応用化学科
著作論文
- SPI成型物に通した可塑剤の検索実験 (食品化学・食品加工技術)
- 非食品素材としての大豆たん白質:SPIフィルムでの可塑剤と力学物性
- 大豆たん白質の化学修飾:溶質性の改質
- バルナーゼの1モジュール欠失体の構造
- 髪,羊毛を溶かす--ケラチン高分子
- 古細菌脂質膜モデルと機能
- C-Pペプチド (C-P化合物の代謝と機能)
- 新素材を求めて--好熱性菌の高度耐熱性脂質膜
- アミノホスホン酸--ホスホノペプチドの合成と生物活性
- 核酸の化学的アルキル化における諸問題