松本 睦子 | 東京家政大学栄養学科・給食管理第1研究室

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概要

• 同名の論文著者
• 東京家政大学栄養学科・給食管理第1研究室の論文著者

東京家政大学栄養学科・給食管理第1研究室 | 論文

• 備長炭を用いた炊飯に関する研究
• 大量炊飯が飯の品質に及ぼす影響

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