中井 秀了 | ブリティシエコロンビア大学名誉教授

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概要

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関連著者

• 中井 秀了

  ブリティシエコロンビア大学名誉教授

• 中井 秀了

  コロンビア大学

著作論文

• A NEW STRATEGY FOR THE STRUCTURE - FUNCTION STUDY OF FOOD PROTEINS
• COMPUTER-AIDED TECHNIQUES FOR RESEARCH AND DEVELOPMENT OF PROPHYLACTIC FOODS

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