岡山 高秀 | 神戸大学大学院 農学研究科

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概要

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関連著者

• 岡山 高秀

  神戸大学大学院 農学研究科

著作論文

• 食品の品質評価技術 第9回食肉の品質評価技術 : センサー技術を用いた牛肉の風味の評価

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