米沢 大造 | Laboratory Of Food Chemistry College Of Agriculture

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概要

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関連著者

• 米沢 大造

  Laboratory Of Food Chemistry College Of Agriculture

著作論文

• 変性卵白アルブミンに関する研究 : III.変性卵白アルブミン分子のAggregationに関する電気泳動的研究

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