阿部 裕吉 | 学校食事研究会事務局
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概要
関連著者
著作論文
- 学校給食の食文化的試み
- 学校給食の現状と展望 (特集 電化厨房)
- 学校給食がわが国の各世代の食生活に及ぼした影響--食事内容と食品を中心として
- 学校給食の現状と展望 (特集 学校給食からの食教育)
- 現代の学校給食と水産物への期待 (特集 学校給食への養殖魚の活用)
- 子ども,保護者,学級担任の調査からみた子どもの朝食欠食と夜食摂取の増加--「平成17年度児童生徒の食生活等実態調査」より
- 「キレる」中学生の問題に食の側面からアプローチ