山田 章二 | 鹿大水

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概要

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• 鹿大水の論文著者

関連著者

• 山田 章二

  鹿大水

著作論文

• 『水産食品栄養学-基礎からヒトヘ-』, 鈴木平光, 和田 俊, 三浦理代編著, 技報堂出版, 2004年, A5判, 358頁, 5,250円
• コイのそしゃくによる飼料アミノ酸の溶出〔英文〕
• カゼインおよびアミノ酸飼料投与後のテラピア血漿中の遊離アミノ酸の変動について〔英文〕
• カゼインおよびアミノ酸混合物強制投与後のニジマス血漿中遊離アミノ酸の濃度変化〔英文〕

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