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中澤 英次 | 味の素(株)国際生産推進センター
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中澤 英次
味の素(株)国際生産推進センター
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幸運はネガティブなデータの近くに潜んでいる : 酵素的合成法によるアミノ酸および核酸の新製法開発(基礎研究,開発,工業化)から学んだこと(酵素と有機合成)
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