保井 忠彦 | 山形大農化

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概要

• 同名の論文著者
• 山形大農化の論文著者

関連著者

• 五十嵐 喜治

  山形大学農学部生物資源学科

• 五十嵐 喜治

  山形大農

• 五十嵐 喜治

  山形大農化

• 矢沢 亨

  山形大農化

• 赤井 美穂

  山形大農化

• 保井 忠彦

  山形大農化

著作論文

• ケルセチンの酵素的酸化分解中間体の単離とその蛋白質、アミノ酸との反応(食品-化学(ビタミン, その他)-)

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