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高橋 富子 | 東京家政大学
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同名の論文著者
東京家政大学の論文著者
関連著者
高橋 富子
東京家政大学
倉田 宣威
東京家政大学
黒川 香代子
東京家政大学
著作論文
麺類の貯蔵中における老化に関する研究 (第2報) : 茹麺の貯蔵による品質変化に関する考察
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