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松崎 紀子 | 東京家政大学
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概要
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同名の論文著者
東京家政大学の論文著者
関連著者
河村 フジ子
東京家政大学家政学部
松崎 紀子
東京家政大学
岡部 きみ
東京家政大学
河村 フジ子
東京家政大 家政
著作論文
大根のゆで方に関する研究
調理食品の品質におよぼす金属器具の影響-1-黒豆を鉄鍋で煮る場合
牛乳の熱凝固におよぼす野菜の影響について-3-にんじん汁の場合
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