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丸山 真里子 | 山梨学院短期大学
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同名の論文著者
山梨学院短期大学の論文著者
関連著者
松本 晴美
山梨学院短期大学
丸山 真里子
山梨学院短期大学
塚原 順子
山梨学院短期大学
松本 晴美
山梨学院大学管理栄養学部
著作論文
ほうとうの特性およびうどんとの比較による食感と酵素消化性
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