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吉川 正明 | 京都大学農学部
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吉川 正明
京都大学農学部
吉川 正明
北大・理
吉川 正明
京都大学 大学院
吉川 正明
大阪大学大学院工学研究科
著作論文
食品タンパク質から派生するニューロペプチド : ニューロサイエンスと農芸化学の接点 : シンポジウム(S-10)
学習能を高めるペプチド
カゼインの特殊構造と特性に関する解析とその応用(昭和58年度農芸化学奨励賞受賞)
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