秋山 恭子 | 永谷園・研

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概要

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• 同名の論文著者
• 永谷園・研の論文著者

関連著者

• 小林 猛

  名大・工・生物機能

• 小林 猛

  名大・工・化工

• 高橋 裕司

  永谷園・研

• 久世 次郎

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• 高浜 昭博

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• 秋山 恭子

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• 中根 俊恵

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著作論文

• 801 レバンスクラーゼによるラクトスクロースの生成 : 酵素の精製と性質

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