佐山 尚子 | 電気化学・総研

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• 三好 照三

  電気化学・中研

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著作論文

• 622 酵素法によるL-スレオニンの生産 (3) : 固定化アルドラーゼによる光学分割
• 621 酵素法によるL-スレオニンの生産 (2) : 菌体を用いた蒸留反応による光学分割
• 432 L-アロ体に特異的に作用するスレオニンアルドラーゼの分解

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