宮下 和夫 | 北大水産

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概要

• 同名の論文著者
• 北大水産の論文著者

関連著者

• 宮下 和夫

  北大水産

著作論文

• 3.ポリエン酸の水溶液中における過酸化 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 第255回会議研究発表要旨 : 紹介講演
• エマルション中における大豆たん白質の抗酸化活性に関する研究

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