遠藤 雅子 | 香川大食品

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概要

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関連著者

• 遠藤 雅子

  香川大食品

• 藤田 政之

  香川大食品

• 藤田 政之

  香川大・農・食品

著作論文

• ネギのアリインリアーゼの部分精製とその性質(酵素-アミノ酸関連酵素-)

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