高橋 啓子 | 四国大学生活科学部管理栄養土養成課程
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概要
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高橋 啓子
四国大学
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四国大学生活科学部
著作論文
- 栄養バランスの良い食事への理解を深めるコンピュータソフトの開発
- 栄養素および食品群別摂取量推定のための食品群をベースとした食物摂取頻度調査票の作成および妥当性
- 10. ホーチミン市の市街および農村地域高齢者の血圧と血漿コレステロール濃度およびそれらに影響する因子についての研究
- 簡易法による食物摂取状況調査票と成績表の作成
- 計算機による献立作成の支援
- 阿波番茶を使った新商品開発
- 栄養素および食品群別摂取量を推定するための食物摂取状況調査票(簡易調査法)の作成