中嶋 文雄 | 大阪帝国大学工学部醸造学教室中村研究室

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪帝国大学工学部醸造学教室中村研究室の論文著者

関連著者

• 中村 靜

  大阪帝国大学工学部醸造学教室

• 中嶋 文雄

  大阪帝国大学工学部醸造学教室中村研究室

著作論文

• 酒精醪製造の改良に関する研究(第5報) : 切干甘藷酸糖化液の醗酵に及ぼす窒素源及び燐酸源添加の影響に就て

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