論文relation
渡邊 康 | 農水省・食総研
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概要
同名の論文著者
農水省・食総研の論文著者
関連著者
佐野 洋
農水省・食総研
高木 俊夫
阪大・蛋白研
渡邊 康
農林水産省食品総合研究所
高木 俊夫
阪大・タンパク研
渡邊 康
農水省・食総研
著作論文
ドデシル硫酸ナトリウムで可溶化された蛋白質の構造特性
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