川崎 通昭 | 日本香料協会

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概要

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• 日本香料協会の論文著者

関連著者

• 川崎 通昭

  日本香料協会

著作論文

• 特別講演(平成12年度(第43回)果汁技術研究発表会:特別講演より)においの特性--においの感じ方と嗅覚の特性
• においの感じ方とにおいの効用
• 快適なにおい環境 (特集 空気の快適性)
• 変化する生活環境と香り(3完)におい環境の変化と意識の変化
• 変化する生活環境と香り(2)社会変化と香りファッション
• 変化する生活環境と香り(1)多様化する食生活と香料
• 嗅覚の特性
• 香りの利用と香り物質(かおり環境への取り組み)

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