田中 勝宣 | 協和醗酵東京研究所
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概要
関連著者
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木村 一雄
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田中 勝宣
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協和醗酵東京研
著作論文
- 228 酵母によるn-パラフィンからのクエン酸の生産(特に,クエン酸とイソクエン酸生成比変動要因の解析について)
- 230. 微生物による炭化水素の利用に関する研究 (第5報) : 炭化水素を原料とするα-ケトグルタール酸の醗酵生産