西岡 一 | 京都バイオサイエンス研究所
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概要
関連著者
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西岡 一
京都バイオサイエンス研究所
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平野 幸子
京都バイオサイエンス研究所
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米沢 雄介
同志社大・バイオシステム研究室
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松本 早苗
京都バイオサイエンス研究所
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二口 博行
同志社大・バイオシステム研究室
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西岡 香
京都バイオサイエンス研
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川村 彩子
同志社大・バイオシステム研究室
著作論文
- 大腸菌活性酸素消去酵素欠損株の遺伝子発現を指標とする抗酸化物質の活性評価
- P-13 UV-B照射による大腸菌の致死と突然変異誘導に対するヌクレオシドの防護作用(ポスター(1))
- O2-02 大腸菌mutT変異株を用いた細胞内酸素ラジカル消去物質検出法Mut-Test
- 咀嚼はいかに大切か : 唾液の活性酸素消去作用の発見とその意義
- 私の環境変異原研究を振り返って(功労賞, 第33回大会受賞講演)
- 変異原および抗変異原の細胞内における作用メカニズム : 活性酸素の関与の検討(平成16年度日本環境変異原学会研究功労賞)
- 咀嚼と生活習慣病予防--だ液は活性酸素を消去する (特集 咀嚼健康学)
- P-054 DHA、DPAなどの不飽和脂肪酸の活性酸素種消去効果の大腸菌変異株を用いた検討